안녕하세요. 똘똘한호박벌289입니다.
만약 양파가 넘 많아서 단기간에 다 못 먹겠다 싶을 정도라면 양파 껍질을 까지 말고 그대로 쿠킹 포일로 감싸서 냉장고에 넣어주세요
양파 잎이 달려 있다면 잎 부분은 제거해줍니다
잎이 있으면 잎의 성장을 위해 양분이 잎 쪽으로 빨려 들어가 신선도가 떨어질 수 있다고 해요
양파는 양파들끼리 맞닿아 있으면 상처가 나거나 습기가 생겨 훨씬 더 빨리 상하고 짓물러져요
그래서 양파를 보관할 때는 양파 하나하나를 따로 보관하는 게 중요하답니다!
호일로 싸는 것도 괜찮고 집에 놀고 있는 스타킹이 있으면
양파 하나 넣고 매듭짓고 또 하나 넣고 매듭짓고 하는 방식으로 서로 맞닿지 않게 엮어주는 것도 좋아요
