빵에 주로 종이를 씌워놓는 이유가 뭔가요?

Question

카스테라 같은 종류의 빵류는 대부분 종이를 사용하잖아요.

먹는 사람들은 이걸 다 뗴어내고 먹어야 하는 불편함이 있는데요. 이런걸 붙여두는 이유가 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 투자하는아빠입니다.

갓 만들어낸 빵은 김이 나면서 뜨겁죠

그냥 바닥에 놔두는 건 더럽고

비닐을 씌우면 눅눅해집니다.

그래서 종이를 대신 사용하는 겁니다.