세균때문에 악취가 나기도 하는지 궁금합니다.
보통 악취가 나면 단순히 안좋은 냄새가 나는 구나라고 인식을 하게 되지만
정말 위생적이지 않고 세균이 득실득실한 물건에서도
아무런 이유없이 세균때문에 악취가 나기도 하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김채원 전문가입니다.
세균은 유기물을 분해하면서 악취를 유발합니다.
박테리아가 단백질이나 지방, 탄수화물등을 분해하면
황화수소, 암모니아, 휘발성 지방산 등의 악취를 유발하는 물질들을
만들어냅니다.
세균이 득실득실하다는것은 그곳에 세균들이 먹고자랄
유기물질이 많다는 뜻이고, 이들이 증식하며 이와같은 물질들을 만들어냅니다.
다만 모든세균이 악취를만드는것은 아니고, 일부
무취세균들도 존재합니다.
보통 청결하지 않은공간에서 따듯하고 습한환경에서
활발하게 번식하고 악취가 심해집니다.
네, 충분히 악취가 발생할 수 있습니다.
세균은 번식하면서 다양한 대사 산물을 배출하는데, 이 중 일부 물질들이 악취를 유발할 수 있는 것이죠. 특히 습하고 따뜻한 환경은 대부분의 세균에게 번식에 최적의 조건이 되기 때문에, 이러한 환경에서는 악취 발생 가능성이 더욱 높아집니다.
특히 세균은 유기물을 분해하는 과정에서 황화수소나 암모니아, 메틸 메르캅탄 등 휘발성 유기 화합물을 생성하는 경우가 많은데, 이러한 물질들은 불쾌한 냄새를 유발하는 주요 원인이 됩니다.
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.
악취는 보통 세균이나 미생물이 유기물 분해과정에서 생서아는 화학물질에의해 발생합니다.
세균류는 특정환경에서 유기물을 분해하면서 휘발성화합물을 생성하는데 이 화합물들이 악취를유발합니다.
특히 아미노산, 지방산, 단백질등이 분해될때 불쾌한 냄새를 발생시키는 화합물인
황화함물이나 아민계화합물이 방출됩니다.
위생이 불량한 환경에서는 이 세균이 빠르게 번식하기때문에
이러한 화합물들이 대량으로 만들어질수있습니다.
정리하면 세균자체가 악취를 유발하는 주요원인이고,
세균이 많아지면 악취가나기 쉬운 환경이 됩니다.
감사합니다.
네, 세균은 단순히 존재하는 것만으로도 악취의 주요 원인이 될 수 있으며, 특히 단백질이나 유기물을 분해하면서 휘발성 황화합물이나 아민류 같은 냄새 물질을 생성하기 때문에 위생 상태가 나쁜 환경에서는 세균 증식으로 인해 악취가 발생하는 경우가 많습니다.
안녕하세요. 한창엽 전문가입니다.
1. 암모니아 (NH₃) – 단백질이 분해될 때 발생하며, 소변 냄새 같은 자극적인 냄새가 납니다.
2. 황화수소 (H₂S) – 썩은 달걀 냄새를 유발하며, 단백질 속 황(S)이 분해될 때 생성됩니다.
3. 아민류 (트리메틸아민 등) – 썩은 생선 냄새를 유발하며, 단백질 분해 과정에서 나옵니다.
4. 지방산 (부티르산, 발레르산 등) – 쉰내나 발 냄새의 원인이 되며, 지방 분해 과정에서 생성됩니다.
즉, 세균 자체가 냄새를 직접적으로 내는 것은 아니지만, 세균이 증식하고 유기물을 분해하면서 악취를 유발하는 화합물을 만들어내기 때문에 결과적으로 악취가 발생하는 것입니다.