전자렌지로 돌려도 안뻣뻣해지게 조리하는 방법?

Question

전자렌지로 음식을 조리하게 되면 음식이 뻣뻣해져 버리던데요. 그래서 좀 촉촉하고 부드럽게 음식을 조리하기 위해서는 어떻게 조리를 해줘야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 고운산양245입니다.

전자렌지로 음식을 돌리실때

작은간장종지같은곳에 물을 넣어

전자렌지에 같이 돌려보세요

그럼 음식이 빠싹 마르지 않고

촉촉한 상태의 음식으로 되더라구요!

그리고 너무 많이 돌려도 빠싹 마르니

적당히 전자렌지를 돌리시는걸 추천드려요