커피숍에 디카페인커피가 있는데커피원두에서 어떻게 제조하나요?

보통 디카페인커피가 어느커피숍이든 있는데 커피에 카페인이 있는데 커피원두로 만드는 커피인데 디카페인이 될수있나요?

만드는방법이 다를거같은데 어떻게 제조하길래 디카페인커피가 되나요?