커피에는 일반적으로 카페인이 들어 있습니다. 그런데 가끔 카페에 가보면 디카페인 원두를 이용하여 커피를 판매하고 있습니다. 원두에 카페인이 있는 것으로 알고 있는데 어떻게 디카페인 원두가 만들어지는지 알려주세요.