과일 가게에서 참외를 고를때 어떤 모양의 참외를
골라야 맛있고 당도 높은 참외를 고를수있는지
노하우를 알고싶습니다.
실패없이 참외를 구매하고 싶어요
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
참외는 작은것이 당도가 높습니다. 줄무늬가 선명하며 색깔은 진한 노란것이 좋습니다. 참외는 냉장보관을 하면 당도가 높아져
냉장보관이 좋습니다.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다..황금색을 띠며 노란색과 흰색의 골이 확실하게 구분되는것이 맛있고,꼭지부분이 마르지않고 배꼽은 작은것이 맛있는 참외 입니다^^
참외 뒷면 배꼽이 작고 노란색이 선명하며 매끈하게 동그란 참외보다는 울퉁불퉁한 참외가 더 당도가 높습니다. 마트에서 당도선별로 파는 참외들은 대부분 당도가 높습니다.
