우유크림 든 빵 히터 튼 실온에 몇시간 두고 먹었는데 안 상한걸까요??

Question

성별

여성

나이대

20대

안녕하세요. 안에 우유크림 들어있고 겉에는 화이트초코 등으로 코팅되어 있는 빵을 사서 1시간 정도는 밖, 히터 안 튼 집 안에 놔뒀고 1시간 반~2시간 정도는 히터를 틀어서 한 27도~28도 되는 실온에 놔뒀었거든요.

그리고 그걸 먹었는데 크림이 막 달고 다 먹으니깐 너무 달아서 목? 속에서 뭔가 찌르르 한 느낌이 들긴 했는데 맛 자체에서 시큼한 맛이라거나 그런건 없었던 것 같고요. 근데 되게 달고 다 먹은 지금 아직 단 느낌이랑 속이 살짝 울렁거리는 ?? 배가 조금 아픈? 느낌은 있는데 심한 건 아니에요. 그냥 일상적일때도 종종 있는 그런 느낌이긴 한데..

혹시 상한거였을까요?? 그리고 만약 상했다하면.. 막 큰일날 정도일까요..??ㅠㅠ 막 크게 어디에 감염이 된다거나 막 가끔씩 보면 상한 거 먹어서 죽는 경우도 있던데 그런 경우는 아니겠죠..??

Answer 1

말씀하신 조건만으로는 우유크림 빵이 즉시 상했다고 보기는 어렵습니다. 상한 경우 보통 신맛, 쓴맛, 알코올 냄새, 크림 분리·물기 같은 변화가 동반됩니다. 그런 소견이 없었다면 가능성은 낮습니다.

현재 느끼는 울렁거림이나 속 불편감은 고당분·고지방 음식 섭취 후 흔히 나타나는 일시적 위장 자극으로 설명되는 경우가 많습니다. 즉각적인 식중독 양상과는 거리가 있습니다.

만약 상한 음식이었다면 대개 6–24시간 내에 구토, 설사, 복통, 발열이 뚜렷해집니다. 생명을 위협하는 상황은 매우 드뭅니다. 다만 반복적인 구토, 심한 복통, 38도 이상 발열, 혈변, 탈수 증상이 나타나면 진료가 필요합니다. 현재 상태라면 수분 섭취하고 자극적인 음식만 피하면서 경과 관찰하셔도 됩니다.