다이어트를 하다보면 음식의 칼로리계산을 많이하던데 그 음식의 칼로리는 어떤방식으로 측정이 되는건가요??

Question

다이어트를 하다보면 음식의 칼로리계산을 많이하던데 그럼 그 음식의 칼로리는 어떤방식으로 측정이 되는건지 궁굼합니다.. 아시는분들은 답변 부탁 드립니다

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

식품의 칼로리 계싼은 애트워터의 계수를 이용합니다.

애트워터의 계수는 g당 각각 탄수화물 4kcal, 지방 9kcal, 단백질4kcal로 계산합니다.

현재 사용중인 애트워터의 칼로리 계산법이 오차가 많음에도 다른 대안이 없어서 사용중이니 음식의 칼로리라는 건 참고만 할뿐 맹신할 필요까지는 없습니다.

Answer 2

안녕하세요. 단아한복어240입니다.

정해진것은없고 일반적인레시피에 칼로리계산이된것입니다.

칼로리정보앱을사용하시면 도움됩니다.