미나리를 손질할 때 어쩌다 거머리를 발견하기도 해서 조심해야 한다고 들었는데요. 거머리는 도대체 왜 미나리 속에 숨어 있는 건가요?
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
밭에서 키우는 미나리는 거머리가 없어요.
미나리깡이라고 불리는곳인데
물미나리는 물을 가둬서 미나리를 재배해서 거머리가 붙어 있을 수 있어요.
깨끗히 다듬고 씻으세요. 그리고 뜨거운 물에 살짝 데치시면 거머리는 죽습니다.