인터넷에서 봤는데 전자레인지에 음식을 데우면 뭔가 안 좋은 물질이 흘러나와 건강에 좋지 않다고 들었습니다. 전자레인지에 어떤 기능 때문에 음식이 안 좋게 변하는지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
전자렌지에 음식을 데우는 과정은 전자파의 에너지를 이용하여 물분자간의 충돌을 일으켜서 열을 내는 방식입니다.
어떠한 유해물질도 없으며 건강에 좋지 않다는 것은 낭설에 불과합니다.
전자파라는 게 음식에 남는 것도 아니구요.
전자파로 데웠으니 안 좋을 거란 개념을 가지는 것은 가스불을 연료로 음식을 만들면 가스 성분이 들어 있을 거란 것과 다르지 않을 만큼 허황된 개념입니다.
안녕하세요. 레드스톤입니다.
전자레인지에서 나오는 전자파가 인체에 유해하다는 주장도 있지만, 전자레인지에서 나오는 전자파는 인체에 유해한 수준이 아니며, 전자레인지를 사용할 때는 안전거리를 유지하는 것이 중요합니다.