평소 오징어를 좋아하는데 삶아먹기만 합니다.
오징어 볶음을 하려면 어떤재료가 필요한가요?
맛있게 볶아먹으려면 어떻게 요리해야하죠?
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.오징어는 오래 볶으면 질겨져서 맛이 없으니 파기름을 내고 당근 양파 마늘 굴소스 넣고 고춧가루 고추장을 넣고 볶다가 야채가 익으면 잘라놓은 오징어를 쎈불에 볶아서 완성 하시면 됩니다 ^^
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 파와 마늘을 같이 기름에 파기름 내구요 오징어는 살짝 데쳐서 같이 뽁으면서 고추가루와 고추장 두반장이나 굴소스 넣어서 쎈불에 뽁아 주면 됩니다. 불맛 내려면 토치로 한번 구워 주세요
