인플레이션과 금리인상과의 관계는?

요즘 물가상승으로 서민들이 매우 어려운데 인플레이션을 억제하는 방법 중 가장 많이 쓰이는 금융정책이 금리인상인데 금리를 인상하면 인플레이션이 억제되는 원리가 궁금합니다.