안녕하세요. 경우에 따라서는 상추를 먹고 졸린다는 말을 하긴 합니다만, 이는 단순 음식을 먹어서 졸릴 가능성이 훨씬 높습니다. 상추에 포함되어 있는 성분인 락투카리움은 졸음을 유발하는 성분이 맞긴 합니다만, 해당 성분이 상추에 포함된 양은 매우 작기에 졸음을 일으킬 정도로 영향을 미치는 수준이 아닙니다.
상추 줄기에 있는 성분인 락투카리움이라는 성분이 졸음을 유발한다고 하는데요. 아직 유효한 연구 결과는 크게 없는 것 같아 이 성분이 졸음의 큰 원인일 것이라는 생각보다는 상추는 보통 고기와 같이 먹기 때문에 소화를 시키면서 많은 혈액과 에너지가 위장 소화기계 쪽에 몰리면서 졸음이 오는 것일 가능성이 크다고 생각합니다.