계란은 먹을 때 노른자가 몸에 좋지 않다고 많이 먹지 말라고 들었던 거 같은데 계란을 먹을 때 노른자는 하루에 몇 개가 적정 섭취량인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
계란의 노른자 주 성분은 지방성분이지만 각종 미네랄이 풍부하기때문에 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
하루에3-4개정도를 권장드립니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
삶은 계란은 하루 2 ~ 3 개 정도 섭취를 권장하며. 노른자에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있으니 적정량을 드시길 권합니다.
