쌀마다 물을 달리 해야 하나요?

Question

새로산 쌀이 문제가 있는 건지

물의 양은 같은데 밥이 너무 질네요.

그 동안은 일정하게 물 조절을 했는데

이번 쌀은 왜그런지 모르겠네요.

이유가 무엇일까요?

Answer 1

안녕하세요. 성실한몬드입니다.

새로산 쌀로 밥을 했을 때 기존 쌀과의 차이를 느끼셨다면 밥을 할 때 물의 양을 줄여서 한번 해보시는게 어떨까요?

Answer 2

안녕하세요. 참신한콘도르69입니다.

네~햅살과묵은쌀의물의양을다르게합니다

물을조금적게넣어적정량을가늠하시는게좋을듯합니다