궁금하여 질문 드립니다.
우리가 밥을 할때 쌀을 물에 불리거나
쌀을 물에 씻은 다음 밥을 하는대 무슨 이유 때문에 그러는지 궁금하여 질문드립니다.아시는분 답변해 주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 제일빠른나무늘보13입니다. 쌀을 행구는 이유는 도정과정에서나 쌀에 먼지가 많이 있을 수 있기 때문이에요
그리고 불리는 이유는 쌀이 어느정도 불어야 밥이 설익지 않고
맛있게 됩니다.^^
