안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.삶은 달걀
당뇨 환자뿐만 아니라 인간에게는 나이를 먹어갈수록 단백질이 매우 매우 중요합니다. 특히 중년 이후 가만히 있어도 근손실이 오기 때문에 더욱 중요하게 여기셔야 합니다.
단백질은 근육 생성에 좋은 역할을 한다는 사실은 모르시는 분이 없을 겁니다. 근육은 혈당 수치를 낮추는데 직접적인 도움이 됩니다.
또한 포만감이 좋기 때문에 많이 안 먹고도 배가 불러 다이어트에도 좋습니다 .
2.치즈
치즈에는 단백질, 그것도 고급 단백질이 풍부합니다. 지방도 적절히 있습니다. 또한 완전 단백질 형태이며 발효식품이라 위가 약한 분들에게도 좋습니다. 되도록 가공된 치즈보단 자연산 치즈 함량이 높은 제품을 드시는 것이 좋습니다 .저염치즈나 저지방치즈를 드시는 것도 좋은 방법입니다.