사과의 어떤성분 때문에 밤에 먹으면 안되는건가요?

Question

옛말이나 어르신들이 사과는 밤에 먹지말라고 하시는데요.

사과의 어떤 성분이나 영양소가 저녁에 좋지 않기 때문인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.

사과는 건강에 좋은 과일이지만, 밤에 먹는 것은 소화 불량, 속 쓰림, 숙면 방해 등의 불편함을 유발할 수 있습니다.

사과가 식이섬유, 과당, 산도, 수분 함량이 높아서입니다. 하지만, 개인의 소화 기능, 건강 상태, 식습관에 따라 밤에 사과를 먹어도 불편함을 느끼지 않는 경우도 있습니다.

밤에 사과를 먹을 때 주의해야 할 점은 소화 기능이 약한 사람은 피하고, 과다 섭취를 피하며, 잠들기 2~3시간 전에 섭취하는 것이 좋고, 찜이나 샐러드처럼 소화하기 쉬운 방식으로 조리하는 것이 좋습니다.

따라서, 자신의 건강 상태를 고려하여 밤에 사과를 먹을지 결정하는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

사과를 숙면시간과 가까운 시간에 섭취하면 위산분비 등에 의하여 숙면방해가 있을 수 있기때문에 권장드리지않습니다

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

사과에는 여러 가지 성분이 들어 있는데요 그중에서도 펙틱 이라는 성분이 위를 자극 그래서 속쓰림을 생기게 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

위장이 약하거나 소화 기능이 떨어지는 분은 저녁이나 공복에 사과를 먹는 것은 피하는게 좋습니다.

사과의 성분인 펙틴이 소화 기능을 촉진 시키기때문에 위산이 분비되는 동안 속 쓰림이나 복부 팽만 등으로 속이 불편 할 수 있습니다.

밤에 야식 등 음식을 먹게되면 위가 자극되고 오히려 수면을 방해하고 역류성 식도염이 된다거나 에너지 소비가 원활하지 못해 지방이 쌓일 가능성이 높기 때문입니다.

하지만 위장이 건강하고 소화에 문제가 없는 사람은 사과를 아침에 먹으나 밤에 먹으나 상관이 없습니다.