얼음을 만드는 정수기는 어떻게 얼음을 만드나요?

얼음을 만드는 정수기는 일반 냉장고 보다는 빠르게 얼음을 얼려 내는 것 같은데요. 어떻게 얼음을 빠르게 얼려내주지 궁금하네요. 또 얼음을 얼리는 원리도 궁금해요.