삼겹살이나 육류 남은거 보관법은 뭐가있나요?

이번에 삼겹살을 좀 많이샀다가 사정이생겨서 남기게됬습니다 남은고기를 어떻게 보관해야할지 막막하네요 상하지않게 보관할수있는방법이 있나요?