매운맛이 나게 하는 향신료는 무엇이 있을까요?채소, 야채 포함

세상에서 매운맛이 나게 하는 것들에는 무엇이 있을까요? 한국에는 청량고추가 있는데 전 세계에는 어떤 것들이 있는지 알려주시면 감사하겠습니다.