제가 알기로 스파게티는, 파스타면(스파게티. 마카로니등)의 일종인걸로 알고있는데, 레스토랑에서 메뉴를 보면,
(예를들어 ㅡ해산물 파스타, 크림 파스타, 또는 해산물 스파게티, 크림 스파게티,...) 뭐 이런식으로 쓰여있는 곳들이 있습니다. 맞는 표현인지 궁금하여 문의드립니다
네... 파스타는 이탈리아어로 밀가루로 반죽해서 만든 이탈리아식 국수를 말하는거고요, 그 중 하나가 우리가 잘 아는 스파게티입니다. 이외에도 링귀니, 마카로니, 푸실리, 펜네 등등 여러가지 모양으로 만든 파스타가 있습니다.
참고로, 스파게티 중에서도 굵기가 2mm이면 스파게토니, 1.6mm 정도는 스파게티니, 페델리니는 1.3~1.5mm 굵기를 말합니다.
안녕하세요. 장난꾸러기입니다.
제가 알기로는 스파게티는 면이름 입니당. 정확히는 파스타의 일종이에여 파스타의 종류 중에 한가지가 스파게피라고 알고 있으시면 됩니다.
안녕하세요. 우렁찬꽃무지178입니다.
좀 더 광범위한 의미에서 파스타 안에 스파게티라는
종류가 있는거에요. 물과 듀럼 세몰리나라는 밀가루로 만든 모든 이탈리아 면요리를 파스타라고 칭합니다.
안녕하세요. 단정한오소리225입니다.
파스타는 이탈리아의 면류(국수)를 파스타라고 칭하며 스파게티는 파스타의 일종이라고 할 수 있습니다. 감사합니다.
