탄산음료 주변에 왜 기포가 생기는걸까요?

사이다를 컵에 따르면 기포가 그 컵 벽면에 마구 생기잖아요.근데 액체속에는 공기가 없을텐데 어떻게 그 벽에서 자꾸 방울이 나오는건가요?