사과씨처럼 먹지 말아야하는 과일 씨앗엔 어떤 것들이 있을까요?

Question

큰 과일 씨앗들은 먹지 않지만 흔히 수박씨처럼 작은 씨앗들은 사람들마다 먹기도 하고 뱉기도 합니다. 씨앗이 해로워서 뱉는 것은 아닌데 사과씨는 독성이 있으니 먹지 말라고 하더라구요. 사과씨처럼 먹지 말아야하는 과일 씨앗들은 어떤 것들이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

다른 씨앗들은 굉장히 좋은데 사과 씨앗은 드시지 않는 것이 좋습니다 사과씨 안에는 시안화물(일명 청산가리)이라는 계통에 독소가 있기 때문에 버리는 것이 좋습니다.

물론 조금 먹는다고 해가 되진 않지만 드시지 않는 것이 좋습니다.