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진기한딱따구리139
진기한딱따구리13924.02.26

삼겹살은 구울 때 해동을 하고 굽는게 좋을까요?

제가 집에서 냉동 삼겹살을 자주 구워서 먹는데요 그런데 한 가지 궁금한게 냉동 삼겹살은 해동을 한 다음에 구워야 더 맛있게 구울수 있는 건가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 색다른여새198입니다.

    그건 아닌데요

    얇은 삼겹살은 그냥 구워도 금방 구워지는데 두꺼운 정도의 삼겹살은 약간의 해동으로 살짝 만 녹여줘야 고기를 떼어낼수 있습니다

    너무 꽝꽝얼린 두꺼운 고기는 잘 안구워져서 그런게요요