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기운찬갈매기134
기운찬갈매기13423.11.27

쑥갓의 성분중 '클로로겐산' 이라는 성분은 어떤효능이 있나요?

쑥갓은 우동이나 생선요리에 넣어서 먹으면 독특한향과 함께 담백하고 시원한 맛이나는데요.

쑥갓의 성분중에 '클로로겐산' 이라는 성분은 어떤효능이 있나요?


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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

    클로로겐산은 카페인의 효능을 증대시킬 수 있으며

    대장의 장내 세균총을 조절하여 우울증과

    유사한 행동을 포함하여 파킨슨, 치매 등의 질환을

    예방에 좋다고 합니다.


  • 안녕하세요. luckyoon입니다.

    클로로겐산은 산화 방지제로도 알려저 있고, 식후 혈중 포도당의 방출을 느리게 할수 있다고 합니다.