1950년대 당시 우리나라에서는 주식이 뭐였나여?!

Question

1950년대 당시 우리나라에서는 주식이 뭐였나여?! 1950년대엔 정말 찢어지리만큼 가난해 뭐라도 먹어야만 한다는 관념이었죠. 적은 음식으로도 배불리 먹고자 하는 그런 시절... 그 때 우리나라에서 시골 지역과 서울 같은 도심 지역에서의 주식은 무엇인지 답글 바랍니다.

Answer 1

당시의 주식은 지역이랑 상황에 따라 조금씩 달랐지만 대부분 쌀부족이였으니 보리나 잡곡,밀가루 대체였었다는 말이 있습니다. 시골은 보리밥이나 잡곡밥, 도심에는 밀가루음식이랑 수제비 칼국수, 대부분 고구마나 감자,옥수수죽 같은 대체실량이였어요.