최근 프랜차이즈 치킨1마리의 가격이 2만원 이상으로 올랐는데 동네의 일반치킨은 15천원 정도 입니다. 모두 국산닭을 쓰고 양도 비슷한데 20%이상 가격이 비싼 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 전중진 경제·금융전문가입니다.
프렌차이즈와 같은 경우에는 광고비, 인테리어비,
본사에 지급하여야 하는 로열티 등이 있고 이에 따라서
일반적인 다른 가게들에 비하여 비싼 것이니
참고하시길 바랍니다.
안녕하세요. 이용수 경제·금융전문가입니다.
프랜차이즈 치킨은 기본원재료인 닭, 오일, 양념포장 등의 원가요소 이외에 부가적인 원가들이 많아서 비싼 것입니다.
그러한 부가 원가들은 치킨무값, 임차료, 인건비, 배달플랫폼비, 본사지원비, 해당 점주가 부담하는 배달비 등입니다.
문제는 그러한 부가원가의 비중이 전체 치킨가격의 30~40퍼센트에 달한다는 것이지요.
그러니 가성비 등을 잘 살펴보실 필요가 있을 것 같습니다.
안녕하세요. 류경태 경제·금융전문가입니다.
프랜차이즈 치킨의 경우에는 본사에 대한 마진을 주고 광고선전비에 대한 비용을 프랜차이즈 가맹점주에게 부담을 시키고 본사의 교육비등을 모두 포함해서 닭의 판매 가격을 책정하다 보니 일반 동네 치킨보다 비싼 가격에 판매되고 있는 것입니다.
즉, 일반 동네치킨에는 닭+인건비+식용유 가격이 전부라면 프랜차이즈는 닭+인건비+식용유+광고선전비+본사가맹점비+본사교육비등으로 구성되어 더 많은 비용이 책정되어 있기 때문입니다.
안녕하세요. 최현빈 경제·금융전문가입니다.
치킨 자체의 가격은 비슷할 수 있지만 마케팅 비용이나 기업을 운영하는 비용등이 녹아져 있기
때문에 동네 치킨 가격 보다는 비쌀 수밖에 없습니다.
감사합니다.
