인덕션의 원리는 어떻게 이루어져 있는 것인가요
핸드폰의 경우에는 사람의 신체가 접촉되야지만 스크린이 작동하는데 인덕션은 꼭 사람의 신체가 아니라도 작동이 가능한가요? 최근 보면 인덕션에 고양이가 앉아있는데 작동되어서 화재가 발생하는 사고가 있었는데 인덕션은 고양이도 작동이 가능하게 되어 있는건가요?
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
인덕션의 원리는 자기장을 이용해 피가열체인 냄비 자체에 열을 유도 시키는 간접적인 방식을 이용한 것입니다.
이 덕분에 에너지 효율이 높고 안정성이 좋습니다.
인덕션의 원형 코일에 고주파 교류 전류를 흘리면, 수시로 방향이 변하는 교류자기장이 만들어집니다. 이 자기장 위에 전기가 잘 흐르는 후라이팬 등 도체를 올리면, 소용돌이 전류인 ‘와전류’가 형성됩니다. 후라이팬 등 도체에 형성된 와전류는 금속의 전기 저항과 만나 충돌하게 되고 와전류와 전기 저항의 충돌은 전기 에너지를 열 에너지로 변환시키는 유도가열 현상을 만들어 이를 통해 인덕션 위에 올려진 후라이팬 등 도체가 뜨거워져 조리를 할 수 있게 되는 것입니다.
안녕하세요. 형성민 과학전문가입니다.
Faraday's Law는 자기장의 변화가 전기적인 에너지로 변환되는 현상입니다. 즉, 자기장의 크기나 방향이 변할 때 전기장이 생성됩니다. 이러한 현상을 이해하기 위해서는 자기장이 어떻게 생성되는지를 먼저 이해해야 합니다. 전류가 흐르는 전선 주위에는 자기장이 생성됩니다. Lenz's Law는 Faraday's Law에 관한 보완적인 법칙입니다. 이 법칙은 유도 전류의 방향을 결정합니다. 즉, 유도 전류가 생성되는 방향은 자기장의 변화를 저항하기 위해 생성됩니다. 이 법칙은 매우 중요한데, 이를 이용해 전자기학에서 많은 기술이 구현됩니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
인덕션의 원리는 전자기 유도라고도 하며, 전기적인 에너지를 전자기장을 이용하여 전달하는 방법입니다. 전자기장을 통해 전기적인 에너지를 전달할 때, 전류가 흐르는 전선 근처에 다른 전선을 놓으면, 전선 근처의 전류가 다른 전선에 전자기장을 형성하게 되어 전선 안으로 전류가 유도되는 현상이 발생합니다.
이러한 인덕션 현상은 전선 뿐만 아니라 코일, 트랜스포머, 발전기 등에서도 일어납니다. 예를 들어, 트랜스포머에서는 전압을 변환하기 위해 고주파 전류를 전기적인 에너지로 변환하여 인덕션을 이용하여 전압을 변환합니다.
인덕션의 원리는 파라메터에 따라 다양한 방식으로 설명될 수 있지만, 일반적으로 전기적인 에너지가 전자기장을 통해 전달될 때, 전자기장에 놓인 전선 근처에 다른 전선이 위치하면, 전선 안으로 전류가 유도되는 원리로 이루어진다고 설명할 수 있습니다.
안녕하세요. 원형석 과학전문가입니다.
인덕션의 코일은 하이라이트와는 달리 저항을 거의 갖지 않습니다. 거의 0옴이죠.
즉, 인덕션의 코일은 매우 큰 전류가 흐를 수 있도록 저항이 충분히 낮은 에나멜선으로
제작되고 오직 자기장을 발생시키는 용도로만 사용됩니다.
또한 인덕션은 코일에 대전류를 흘릴 뿐만 아니라 상당히 높은 주파수의 고주파 전류를
흘립니다. 그래서 이로 인해 용기의 바닥에 매우 큰 유도 전류를 유기시키게 되죠.
인덕션이 하이라이트에 비해 더 비싼 이유는 바로 이렇게 매우 큰 고주파 전류를 만들어
코일에 공급해주는 고출력의 고주파 인버터 회로가 내장돼 있기 때문입니다.
반면에 하이라이트는 220V를 바로 니크롬선에 가해주기만 하면 되므로 매우 간단하죠.
그래서 인덕션은 코일은 뜨거워지지 않으면서도, 조리 용기의 바닥은 유도 전류에 의해
스스로 달궈지게 되는 것입니다.
인덕션의 비밀은 ‘전자기유도’과 이를 통해 형성되는 ‘와전류(渦電流)’에 있다. 전자기유도는 쉽게 설명하면 구리 등으로 만든 도선(코일) 주변에서 자석 등으로 자기장을 변화시킬 시 전압 발생하며 전류를 만들어내는 현상이다.
안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.
인덕션은 전자유도가열을 말합니다. 자력발생코일에서 자력선이 만들어 지면 철성분으로 된 용기 바닥에 맴돌이 전류가 발생합니다. 이 전류가 조리용기바닥의 전지저항에 의해 열로 변하여 바닥이 가열되는 원리입니다
안녕하세요. 박병윤 과학전문가입니다.
인덕션가열이란 전자유도가열을 이용한 가열을 의미합니다.
세라믹글라스 밑에 위하고 있는 자력발생코일에서 자력선이 만들어 지면 철성분으로 된 조리용기 바닥 밑부분에 맴돌이 전류가 발생합니다.
이 전류가 조리용기바닥의 전지저항에 의해 열로 변하여 바닥이 가열되는 원리입니다.
감사합니다.
