주방환풍기 청소어떻게해야 잘지워지고 깨끗해지나요?

주방에 기름때 환풍기안에 끼어서 청소해야되는데 깨끗히 지워지는 방법 아시는분 노하우좀알려주세요~

음식하고서 기름때가 노랗게 변해서

어떻게 해야될지 모르겠거든요~