달팽이는 단순히 귀여운 외모뿐만 아니라 다양한 효능과 이유를 가지고 있습니다. 우리나라에서도 식용으로 기르고 있다고 들었습니다. 달팽이의 효능과 그 이유가 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
달팽이같은것도 먹을 수 있는 달팽이가 있고 식용 달팽이가 있는데 식용 달팽이 같은 경우는 단백질을 풍부하고 지방 철분 비타민 B 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.
그래서 피를 맑게 해 주고 노화 방지에도 도움을 줍니다
안녕하세요.
달팽이는 예로부터 약용, 식용으로 사용되어 왔으며, 주요 효능으로는 피부 재생, 항염증, 상처 치유, 기침 완화 등이 있습니다. 대표적인 영양성분으로는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다.
그러나, 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 섭취 전에 소량을 테스트하고 충분히 익혀 먹는 것이 중요합니다.
