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말 그대로 아이스티에 에스프레소 샷을 추가하여 마시는 음료이다. 사용되는 아이스티는 레몬, 복숭아가 대표적인데 주로 복숭아가 사용된다. 2018년 경부터 입에 올랐다.
맛은 아이스티가 상당히 달기 때문에 단 맛이 강하게 느껴지며, 샷을 추가했기 때문에 끝에 씁쓸함이 감돈다. 즉 단맛과 쓴맛의 조화가 아샷추의 특징.
원래 이러한 음료는 존재하지 않았지만, SNS 등지를 통해 '커스터마이즈드(Customized) 음료'로 알려지게 되어 인기를 끌고 있다. 또한 아샷추 뿐만 아니라 다양한 음료에 커피를 첨가하여 마시는 방법이 생겨나고 있다
출처- 나무위키
