치킨을 아주 좋아하는데 어떻게 후라이드보다 양념치킨을 더 좋아하는데 양념치킨은 먹어도 먹어도 질리지가 않네요 양념치킨은 어떻게 해서 탄생을 하게 되었나요?
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
한국식 양념치킨은 1980년대에 한국에서
처음 개발되었으며
미국 요리가 한국에서 현지화된 형식의
한국 요리, 즉 미국식 한국 요리 입니다
미국식 양념 치킨으로는
18세기에 개발된 케이준 양념 치킨이 있으며
튀김에 끈적한 양념을 묻히는 방법으로
만드는 버팔로 윙의 경우
1964년에 미국에서 개발되었죠
