유통기한과 소비기한은 다른가요?

음식의 유통기간이 지나면먹으면 안된다는 사람들도 있고 반면에 유통기한이 지나도 소비기한이 있기에 유통기한이 지났다고 해도 먹어도 된다고 하는데 둘 다 다른가요?