팽이버섯은 안 씻고 먹어도 되나요? 아니면 어떻게 씻어야하나요?

Question

팽이버섯을 김에 싸서 요리를 해보려고 하는데요. 김에 싸려면 물기가 있으면 안될거같은데요. 씻지않고 사용해도 되나요? 팽이버섯은 야들야들한데 씻어야한다몈 어떻게 씻으면 되나요??

Answer 1

요리를할때 자주 사용하는 버섯종류가 팽이버섯인데, 팽이버섯을 요리나 찌개에 넣어서 사용할때에는

안 씻고 그냥 사용해도됩니다.

Answer 2

팽이벗을 뿌리채로 씻으시면 씻기가 쉬어집니다

뿔뿔이흩어지지않기 때문에 씻기가 편하고 팽이버섯은

익혀드시는것이 좋다고합니다