삼겹살 구워드시고 나서 상겹살 기름에 밥을 볶아드시나요 맛이 있다고 해서요?
우리나라 사람들의 최고 인기있는 삼겹살을 구워드시고 나서 삼겹살기름에 밥을 볶아 디시면 맛이 있다고 하는데 정말 맛이 있고 또 그렇게 드시나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 부유한삵295입니다.
사실 기본적으로 삼겹살의 기름에 밥을 볶아 먹어 보시면 알다시피 맛이 정말
좋습니다
그리고 식감을 좋게 하기 위해 숙주나물을 넣어 같이 드시면 엄지척이 됩니다
안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.
예 그렇습니다 삼겹살 기름에 밥을 볶아 먹고
있습니다
또한 밥을 볶을떼 깻잎도 같이 넣어 주시면
비주얼도 좋고 맛도 훌륭하다 라고 할수
있습니다
안녕하세요. 거창한비둘기285입니다.
예로부터 돼지기름에 파, 김치, 콩나물, 고사리 등등을 볶아먹었습니다. 밥도 같이 볶아먹기도 합니다.
한국에 있는 중식집들, 중국에서는 돼지기름을 '라드'라고 부르며 따로 판매도 하고있고 조리용으로도 사용합니다.