밀크티에 검은색떡?펄? 성분이 뭔가요?
공차에 밀크티를 자주마시는데 검은색 떡? 펄? 맛은 있는데 성분이 무엇인지? 어떤 재료로 만드는 지 궁금합니다
많이먹으면 몸에 안좋은 성분이지, 카페인이 있는지 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 힘찬하늘소177입니다.
진주란 뜻의 작은 알갱이인 펄은 타피오카처럼 카사바 뿌리에서 추출한 전분으로 만듭니다.
감자전분으로 만든 제품도 있다고합니다.
전분이다보니 건강에는 별로 좋지 않습니다.
안녕하세요. 짜이j입니다.
타피오카 전분입니다!
카페에서 사용하는 종류에 따라 카페인의 유무는 다르겠지만 일반적으로 들어가진 않아요.
전분이고 탄수화물 덩어리다 보니 많이 먹어서 좋을건 없다고 봅니다