온도계가 없을때 기름의 온도를 확인하는 방법이 있을까요?
간단하게 확인할 수 있으면 좋겠는데.
대략적인 온도 확인하는 방법좀 알려주세요!
안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.
튀김재료를 기름에 넣었을때
냄비 중간정도 가라앉았다가
떠오르면 가장 알맞은 온도
170~180도가 된다고 합니다.
