이탈리아의 음식문화와 그 발전과정은 어떠했나요?

Question

이탈리아는 프랑스와 함께 유럽에서 발전된 음식문화를 가진 것으로 들었습니다. 다양한 음식들과 그 문화에 중에 대표적인 것을 알려주시고 발전과정도 말씀해 주시기 바랍니다.

Answer 1

이탈리아 음식을 대표하는 것은 피자입니다. 나폴리에서 유래된 피자는 전세계적으로 사랑받는 음식으로 얇은 도우위에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 더해 굽습니다. 그리고 두번째로 이탈리아 음식으로 유명한 것은 파스타입니다. 스파게티, 펜네, 라자냐 등 다양한 형태의 파스타가 있으며, 각기 다른 소스로 재료로 조리됩니다. 그 외에도 리조또, 티라미수 등이 있습니다.