치즈를 냉장고에 보관하면 끝부분부터 마르던데 안마르도록 보관방법이 궁금합니다.

Question

슬라이스 치즈를 마트같은데서 세일하여 사면 워낙 많이 사오기 때문에 냉장고에 넣어놓고 보관하면서 먹어야하는데 시간이지날수록 마르기 시작하는데 마르지 않게 보관하는 방법이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.

치즈 크기의 지퍼 백에 넣어서 소분하여 냉장보관해 보세요.. 공기와 접하면서 마르거나 색이 변합니다.

Answer 2

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 비닐랩으로 치즈를 랩핑하면 괜찮아 집니다. 해보세요. 치즈 보관에는 최고 좋습니다