계란을 반숙으로 삶는 방법을 알려주세요.
안녕하세요.
평소에 반숙을 좋아하는데요.
저는 계란을 삶을 때마다 너무 푹익혀서 실패하곤 합니다.
어떻게 하면 반숙으로 삶을 수 있는지 방법을 알고 싶어요. 감사합니다.
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 와우싱입니다.
제가 사용 하는 방법입니다. 계란을 끓는 물에 넣는 것이 아닌, 물과 계란을 함께 냄비에 담아 가스레인지에 올려줍니다. 그리고 강한 불에 딱 13분 30초를 끓여주면 맛 좋은 반숙 계란이 됩니다.
그리고 팁으로 찬물에 바로 10분 정도 식혀주면 계란과 껍데기가 분리가 잘 됩니다.
안녕하세요. 뽀얀딱새202입니다.
계란을 반숙으로 삶는방법은 아주 간단합니다.
계란을 끓는물에 7분만 삶아주시면 됩니다.
(완숙은 15분)
그러고 찬물에 샤워시키고 까면 소금 넣지않고 삶아도 잘까지고 맛있는 반숙 완성입니다.
