계란 반숙으로 만드는 방법 알려주세요.

Question

계란 완숙은 노른자가 너무 퍽퍽해서 먹기가 힘들더라고요

계란 반숙을 만들려고 하는데요.

삶은 계란 반숙 만드는 방법 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

계란 반숙은 노른자가 흘러내리는 부드러운 음식입니다. 계란을 삶을때 5분에서 7분을 삶아주면 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 갈키주고알리도입니다.

반숙 계란 삶는 시간은 8분이래요. 물이 팔팔 끓기 시작하는 시점에서 달걀 넣고 8분이요.

마법의 8분 기억하세요

Answer 3

안녕하세요. 참성공자입니다.

계란을 삶을때 물속에서 한쪽방향으로

저어주시고 8분정도 삶으세요 소금도

좀 넣으시고 그리고 꺼내서 찬물에

잠시담궈주시면 반숙에껍질도 잘벗겨집니다