주방에서 사용하는 플라스틱 도마는 자주 사용하면 미세플라스틱이 식재료에 달라 붙어 함께 요리되기도 한다던데요. 그런 플라스틱 도마는 어떻게 살균 관리하나요?
안녕하세요. 아일라이크치킨입니다.피
플라스틱 도마는 칼질로 인해 미세하게 파인 자국이 많아 특히 소독이 중요합니다
저는 끓는 물을 부어서 소독한 후에
베이킹소다로 닦아 냅니다
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.
도마에 칼집 난 사이로 세균이 번식하기 쉬우니 도마 위에 굵은 소금을 뿌리고 레몬으로 도마를 문지른 다음 깨끗이 씻어서 햇볕에 말리거나 자외선을 쬐어 살균하는 방법이 좋을 듯 합니다.
