매일 요리할때 사용하는 도마는 관리와 세척을 어떻게 해줘야 하나요?도마는 식재료를 여러가지를 썰다보니 세균 번식이나 냄새 베임때문에 신경이 쓰이더라고요. 일반 플라스틱 도마를 사용중인데 세척과 관리를 어떻게 해야할까요?