생활
도마는 관리를 어떻게 해줘야 하는건가요?
매일 요리할때 사용하는 도마는 관리와 세척을 어떻게 해줘야 하나요?도마는 식재료를 여러가지를 썰다보니 세균 번식이나 냄새 베임때문에 신경이 쓰이더라고요. 일반 플라스틱 도마를 사용중인데 세척과 관리를 어떻게 해야할까요?
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 훤칠한어치246입니다.
씻을 때 베이킹소다로 수세미로 사용해서 씻어주고 뜨거운물을 부어서 씻어줘요 그리고 햇빛에 말리면 소독효과가 있어서 세균이 없어진다고 해요.
안녕하세요. 매끈한부전나비188입니다.
베이킹소다를 도마위에 뿌려준후 식초를 부으면 거품이 보글보글 일어나요. 수세미로 문질러준후 뜨거운물을 부어서 세척후 잘 말려줘요. 김치국물이 베인 도마는 한번씩 바꿔주시면 위생에 좋아요.
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
도마관리를 할때는 베이킹소다와 식초를 혼합해서 세척하면 효과적입니다. 식초대신 레몬주스를 사용해도 좋습니다.
안녕하세요. 똘똘한파리매7입니다.
저는 실리콘도마 사용하고 있는데 채소+일반용이랑 생선용 고기용 3개로 분리해서 쓰고 있어요. 쓰고나면 설겆이하듯 똑같이 세재로 닦아주고 일주일에 한번씩 베이킹소다 뿌려놨다가 뜨거운 물로 소독해줘요~
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.주방세재로 깨끗이 씻어주고 뜨거운물로 헹궈낸다음 햇볕에 말리시면 살균도 됩니다 ~~~
안녕하세요. 포인트겟터입니다.
시중에 도마 살균 세척제 판매하고 있습니다. 인근 홈플러스나 이마트에서도 판매합니다.
수시로 해주시는 게 좋겠지요.. 전 살균 세척제도 쓰지만, 날씨 좋은 날엔 자외선 살균도 병행합니다.