매일 요리할때 사용하는 도마는 관리와 세척을 어떻게 해줘야 하나요?도마는 식재료를 여러가지를 썰다보니 세균 번식이나 냄새 베임때문에 신경이 쓰이더라고요. 일반 플라스틱 도마를 사용중인데 세척과 관리를 어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 훤칠한어치246입니다.
씻을 때 베이킹소다로 수세미로 사용해서 씻어주고 뜨거운물을 부어서 씻어줘요 그리고 햇빛에 말리면 소독효과가 있어서 세균이 없어진다고 해요.
안녕하세요. 매끈한부전나비188입니다.
베이킹소다를 도마위에 뿌려준후 식초를 부으면 거품이 보글보글 일어나요. 수세미로 문질러준후 뜨거운물을 부어서 세척후 잘 말려줘요. 김치국물이 베인 도마는 한번씩 바꿔주시면 위생에 좋아요.
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
도마관리를 할때는 베이킹소다와 식초를 혼합해서 세척하면 효과적입니다. 식초대신 레몬주스를 사용해도 좋습니다.
안녕하세요. 똘똘한파리매7입니다.
저는 실리콘도마 사용하고 있는데 채소+일반용이랑 생선용 고기용 3개로 분리해서 쓰고 있어요. 쓰고나면 설겆이하듯 똑같이 세재로 닦아주고 일주일에 한번씩 베이킹소다 뿌려놨다가 뜨거운 물로 소독해줘요~
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.주방세재로 깨끗이 씻어주고 뜨거운물로 헹궈낸다음 햇볕에 말리시면 살균도 됩니다 ~~~
안녕하세요. 포인트겟터입니다.
시중에 도마 살균 세척제 판매하고 있습니다. 인근 홈플러스나 이마트에서도 판매합니다.
수시로 해주시는 게 좋겠지요.. 전 살균 세척제도 쓰지만, 날씨 좋은 날엔 자외선 살균도 병행합니다.
