변질되려는 음식물 섭취에 대해서

Question

사람들 대부분 음식이 변질 상하려고 하면 아까워서 빨리 먹어야 된다고 하면서 그냥 먹는데 괜찮은건가요?몸안에 들어가면 음식이 부패하거나 식중독 위험은 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

변질이 우려되는 음식들은 되도록이면 빨리 섭취 하는것이좋습니다. 그렇지만 그러기 전에 빨리 드시는것이

좋을것 같습니다. 균들은 눈에 보이지 않기 때문에

식중독에 걸릴수도 있습니다.