지인이 선물로 좋아보이고 몸에 좋을거같은 더덕을 10뿌리정도 주었는데, 더덕으로 무침은 해봤는데 더덕으로 할수있는 색다른 요리가있나요?
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
더덕술 좋아하시나요?
즉석 더덕술을 만드는 법이 있는데 더덕과 소주를 두고 소주를 물통에 부어두고 더덕을 그 자리에서 두둘겨서 더덕즙이 나올정도로 두둘긴뒤에 소주통에 넣고 1-2분 정도 후에 마시면 순식간에 더덕주가 됩니다^^
안녕하세요. 순한봉고99입니다.더덕은 몸에 좋은 식품이죠 더덕은 살살 두드려 펴주고요 기름없이 팬에 구워주세요 양념은 고추장ㆍ마늘ㆍ물엿이나 꿀 약간ㆍ참기름ㆍ통깨 양념을 발라줍니다
