우삼겹이라는 고기는 소고기인가요 돼지인가요?

제가 마트를 가서 구경중에 우삼겹이라고 써져있는 부위를 파는걸봤는데요. 소고기의 부위인지 돼지고기의 부위인지 알수가없어 질문드립니다.

8개의 답변이 있어요!

  • 앞에 한자로 소우 자가 붙기 때문에 소고기 입니다. 다른 소고기들에 비해 얇게 썰어져있어서 비교적 빠르게 구워서 먹을 수 있는 장점이 있네요.

  • 牛 ( 소 / 우 ) 자 한자를 써서 우 삼겹이라고 합니다.

    소고기 입니다. 돼지고기라면 우자를 붙이지 않았을것 입니다.

    맛있겠습니다.

  • 안녕하세요

    우삼겹을 돼지고가가 아닌 소고기를 말합니다 돼지 고기의 삼겹살 과 비슷하게 생겼다고 해서 우삼겹이라고 불리는 겁니다

  • 안녕하세요

    우삼겹은 소고기입니다

    우삼겹은 얇게 썰어서 많이 팔고

    많이 먹드라구요

    소고기라서 살짝만 구워도 빨리 익고

    훠궈 이런데도 먹는거같드라구요

  • 안녕하세요 순박한콘도르66입니다

    우삼겹에 우는 소 우 를 말하는겁니다

    그렇기때문에 소고기입니다.

    하지만 돈삼겹보다는 기름이적습니다

  • 우삼겹은 소고기의 한 부위입니다. '우'는 소를 의미하고, '삼겹'은 삼겹살처럼 지방층과 살코기가 층층이 있는 부위를 뜻하는 것입니다. 그러므로 우삼겹은 소고기의 삼겹살 부위라고 이해하시면 됩니다. 돼지고기의 삼겹살과는 다른 부위이니 혼동하지 않으셔도 되겠습니다.

  • 우삼겹이라는 고기는 소우자를 써서 소의삼겹부위라고 보시면됩니다.

    소고기로 보시면 될거같습니다.

    구워드시면 정말 맛있는 부위죠.

  • 숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 소고기를 말하는 겁니다 차돌박이랑 비슷하게 생기고 맛도 비슷하지만 식당에서는 차돌박이라고 많이 파는 부위가 우삼겹입니다 맛도 있고 질리지도 않아서 그리고 가격도 저렴해서 많이 먹습니다