매운걸 먹으면 왜 얼굴이 빨개지나요?

오징어 불고기를 먹었는데 음식이 너무 매웠는데 계속해서 먹으니까 얼굴이 엄청 빨개지면서 뜨거워지는데 매운걸 먹으면 왜 얼굴이 빨개지나요?