유통기한 지난 해바라기씨 괜찮을까요?

Question

집에 유통기한 지난 해바라기씨가 있는데

껍질도 있는상태에요

몇개 까서 먹어보니까 맛은 괜찮은거같은데

유통기한이 3달정도 지났는데 먹어도 괜찮을지요?

Answer 1

안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.

견과류는 유통기한이 지나거나 좀 오래되면 이상한 향이 올라오고

보통 지방이 많이 함유되어있어서 오래된 기름 쩐내같은게 날수도있고

건강에도 좋지않을수 있어서 버리시는게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 푸른바다매97입니다. 견과류에는 필수 지방산이 다량 함유되어있는데 이게 오래되면 발암물질을 생성한다고 합니다... 쩐내도 나고요... 건강을 위해 아깝지만 버리시는게 좋을 것 같아요...